国际上公认的饮食防癌建议：

1.   少吃熏、腌、泡、炸食品（如亚硝酸盐处理过的肉类、熏制食物及泡菜等）；

2.   少吃过烫、过咸、过硬食物，限制盐的摄入量；

3.   避免含糖饮料，限制高糖份、低纤维、高脂肪、红肉类食物；

4.   减少进食红肉（如牛肉、猪肉和羊肉），避免加工的肉制品；

5.   少喝含酒精饮料；

6.   避免食用发霉的谷类和豆类（如霉变的花生米、玉米、黄豆等）；

7.   强调通过膳食本身满足营养需要，不提倡使用营养补充剂来预防癌症；

8.   多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果、豆类、菇类食物；

9.   多吃粗纤维食物，如胡萝卜、芹菜、莴苣等；